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紹興黃酒小鎮(zhèn)會(huì)客廳:gad

紹興黃酒歷史悠久,黃酒文化深深扎根于這片土壤,而本項(xiàng)目所處的東浦鎮(zhèn)自古以來(lái)便是紹興釀酒業(yè)的中心,素有紹興老酒出東浦,東浦十里聞酒香之譽(yù)。基址原是一間生產(chǎn)黃酒的作坊,現(xiàn)保留有紅磚砌筑的煙囪,項(xiàng)目前期作為紹興黃酒展示體驗(yàn)館,包含黃酒文化體驗(yàn)展示、書屋、花店等功能,后期將改造為包含三間餐飲和一間書店的濱水商業(yè)建筑。

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場(chǎng)地周邊水網(wǎng)密布,古時(shí)便是紹興漕運(yùn)的航道,東側(cè)直面大樹江,具有良好的景觀條件。設(shè)計(jì)中充分利用這一優(yōu)勢(shì),三層建筑體量由南向北逐層疊退,形成多處可以俯瞰大樹江的屋頂露臺(tái)空間,為后期餐廳使用創(chuàng)造更多的可能性。面江的一側(cè)底層退出一跨形成面向景觀面的灰空間,作為室內(nèi)空間的外延和過(guò)渡,模糊和柔化了室內(nèi)外的邊界,和水面形成直接的聯(lián)系。

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從江面看向建筑.jpg

由于存在不同時(shí)期的功能轉(zhuǎn)換,且在轉(zhuǎn)換時(shí)要避免大規(guī)模土建拆改,這就需要建筑空間劃分必須靈活可變,借鑒傳統(tǒng)木構(gòu)架建筑和多米諾建筑體系強(qiáng)大的功能適應(yīng)性,方案確定以4.8mX4.8mX4.8m的立體方格作為建筑的基本模數(shù),這個(gè)模數(shù)可以同時(shí)適應(yīng)展覽、鋪面、餐廳、衛(wèi)生間、樓電梯間等基本空間的平面及層高需求,較小跨度也可以取得較高的室內(nèi)凈高,同時(shí)滿足展示體驗(yàn)與商業(yè)經(jīng)營(yíng)的要求。

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這個(gè)基本模數(shù)單元完全映射到建筑的形體和立面,重復(fù)的模數(shù)單元形成獨(dú)特的建筑氣質(zhì)。而在建筑物的外墻再增加一榀構(gòu)架,讓室內(nèi)實(shí)體空間退進(jìn),形成一個(gè)有深度、有層次的立面,取意于江南民居支摘窗的遮陽(yáng)棚進(jìn)一步增加了立面的深度和層次。

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模數(shù)化空間與模數(shù)化形體高度統(tǒng)一,帶來(lái)的是可最大程度的快速預(yù)制和安裝,也契合快速建造和成本控制的實(shí)際要求。最初方案擬采用木結(jié)構(gòu),考慮到項(xiàng)目的周期緊以及大規(guī)模木結(jié)構(gòu)建筑的防火規(guī)范,同時(shí)結(jié)合江南氣候多雨,木結(jié)構(gòu)耐久性差、后期維護(hù)要求高等因素,最終放棄了木結(jié)構(gòu)形式,采用更為快捷可控的鋼框架結(jié)構(gòu)形式。

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通過(guò)對(duì)各類材料的考察比對(duì),外立面裝飾以再生竹木作為外墻主材:再生竹木以原竹為原料,具有取材便利、加工工藝簡(jiǎn)單,綠色環(huán)保的特點(diǎn),竹木板在工廠預(yù)加工成L型構(gòu)件,減少了現(xiàn)場(chǎng)拼裝工作量和接縫處理,提高了建造速度和現(xiàn)場(chǎng)安裝的精度。暖色的木質(zhì)感材料和小尺度的單元空間,共同塑造了一個(gè)姿態(tài)謙遜、具有親和力的、充滿活力的濱水開(kāi)放空間。

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此次項(xiàng)目是設(shè)計(jì)團(tuán)隊(duì)在模塊化設(shè)計(jì)建造方面的一次嘗試,從中國(guó)傳統(tǒng)建造方式展開(kāi)聯(lián)想,以統(tǒng)一的模數(shù)化設(shè)計(jì)語(yǔ)言回應(yīng)了復(fù)雜的功能建造訴求,回應(yīng)場(chǎng)地與歷史,為千年古鎮(zhèn)注入時(shí)代活力,讓黃酒文化以一種充滿活力的方式傳承下去。

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時(shí)間 - 2021年12月25日

作者 - 展廳設(shè)計(jì)

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